Digitális sütő gáz sütő 6 tálca - 60 x 40cm

Ez a 60 x 40 cm-es, 6 db 60 x 40 cm-es lap kapacitású digitális combisteamer / péksütő nagyon alkalmas a nagyméretű gyártáshoz. Robusztus, teljesen rozsdamentes acélszerkezetű, teljesen digitálisan vezérelhető péksütő.

• Professzionális, könnyen kezelhető bake-off / péksütő sütő


• Robusztus rozsdamentes acél ház, ajtó és belső kamra lekerekített sarkokkal


• Nagy teljesítményű rozsdamentes acél fűtőelemek


• Teljes körű és hatékony hőelosztás (félstatikus és szellőztetett)


• Felszerelve 2 ventilátorral, fordított funkcióval


• Könnyen állítható ajtó


• Dupla atermikus üvegezés


• Élelmiszeripari minőségű szilikon ajtógumi


• Teljesen digitális vezérlés és kijelző


• Egyszerű és világos kezelési menü


• Digitális érintőkijelző a páratartalom, a hőmérséklet és az idő kijelzéséhez


• Érintőkijelző Black Mask technológiával


• Percekben és órákban állítható főzési idő


• Teljesen állítható a tökéletes elkészítéshez


• 100 program 10 fázissal


• 10 gőzfokozat: 10% - 100% gőz


• Hőmérséklet 30°C-tól 260°C-ig


• Előmelegítési hőmérséklet 180°C


• Hűtési funkcióval felszerelve


• Automatikus hibajelző rendszer


• USB-porttal a HACCP-adatok és programok számára


• Hőmérsékletjelző lámpák


• Biztonsági kapcsoló a túlmelegedés ellen


• Világítással a belső kamrában


• 4 állítható magasságú lábon áll


• Könnyen tisztítható és karbantartható


• Kiváló minőség, hosszú élettartammal

Termékleírások

• Kapacitás 6 tálca számára 600 x 400 mm


• Tálcaméretek: Szélesség 600 x magasság 400 mm


• Tálcák távolsága: 80 mm


• Védelem típusa: Tálcák: A tálcák a tálcán elhelyezett tálcákhoz tartoznak: IPX3


• Nettó súly: 123 kg


• Belső kamra méretei: Méret: B600 x D480 x H550 mm


• Méretek készülék: B850 x D1035 x H850 mm


• Teljes gázteljesítmény: 13,5 kW


• 230V / 50Hz / 1fázisú


• Ezt a terméket dugó nélkül szállítjuk

Opcionális:

• Rozsdamentes acél alap, tálcatartóval együtt