Kérdése van? Telefonos Ügyfélszolgálat: +36202238803
Ez az 1/2 átlátszó Gastronorm fedél polikarbonátból készült, egymásra rakható és mosogatógépben mosható. Gyakorlatilag törhetetlen. Ezt a fedelet a Maxima polikarbonát GN tartályok fedésére használhatja. Kompatibilis számos különböző vendéglátóipari berendezéssel, például sütőkkel, hűtőberendezésekkel, bain marie-okkal és chafing dish-ekkel.
4-7 munkanap alatt szállítjuk díjmentesen!
A Gastronorm (GN) tartály minden vendéglátóipari konyha nélkülözhetetlen része. A professzionális konyhában sosem lehet elég GN-tartály vagy tálca. Az azonos méretű GN-tálcák használata sokkal hatékonyabbá teszi a konyhai munkát. Mivel a GN-tartályok egymásra helyezhetők, tökéletesen alkalmasak tárolásra, és kevés helyet foglalnak a konyhában. Ez a fedél átlátszó és szintén polikarbonátból készült, hogy illeszkedjen a Maxima polikarbonát GN-tartályaihoz.
A Gastronorm egy világméretű szabvány ezen edények méretezésére. Ennek nagy előnye, hogy mivel a méretek azonosak, számos vendéglátóipari berendezéssel kombinálva használhatja őket. A GN tárolók például alkalmasak sütőkben, hűtőszekrényekben, fagyasztókban, salátaasztalokban, displayekben, bain marie-kban és még chafing dish-ekben is. Az azonos méretű GN tálcák használata sokkal hatékonyabbá teszi a konyhai munkát. A GN-tartály ráadásul megfelel az élelmiszerbiztonságra vonatkozó európai követelményeknek.
A polikarbonát használata a GN-tartályokban és fedelekben számos előnnyel jár. Ez az anyag például szinte elpusztíthatatlan, és az átlátszóságának köszönhetően minden oldalról át lehet látni rajta, így tudni lehet, hogy mi a tartály tartalma. Ezenkívül szagtalan és íztelen anyag, amely nem szívja magába ezeket a tulajdonságokat az ételből. A legnagyobb előnye azonban a könnyű tisztíthatóságban rejlik. A polikarbonát GN-tartályok és fedelek mosogatógépben moshatók, gyorsan száradnak, és -40 és 100°C közötti hőmérsékletnek is ellenállnak.
Termékleírások
A különböző anyagokból készült GN tartályok és fedelek nem cserélhetők fel egymással.